Si l’on vous parle de marée, de vents, d’authenticité et de liberté, vous pensez immédiatement à la Bretagne ! Et si la galette fait référence à la côte armoricaine, elle n’est pas la seule à régaler les papilles des gourmets. Preuve en est l’entreprise Groix & Nature! En effet, cette dernière propose des conserves 100% Made in France et  gastronomiques à base de produits de la mer dans la  tradition bretonne.

L’excellence Made In France

L’histoire de Groix & Nature, c’est d’abord celle d’un territoire! Et quel territoire, celui de l’île de Groix, une île aux paysages uniques et aux mystères séculaires. C’est avant tout une terre de pêcheurs battue par les vents et les embruns. Ainsi c’est dans ce coin de paradis, à Port Lay que la conserverie s’est installée.  Elle est depuis devenue au fil des années par son excellence, un véritable atelier culinaire.

Made in France…armoricaine!

Ainsi Homard, Sardine, Thon blanc germon, Noix de St Jacques, Huîtres, crabes, Ormeaux, sont les rois! Pêchés exclusivement par des bateaux de pêche côtiers en Atlantique Nord-Est, ils permettent ainsi un circuit court. Plus écologique et issu d’une pêche responsable, que demandez de mieux?. De plus, les 19 personnes constituant les équipes de fabrication. Et toutes sont fiers de leurs racines bretonnes! Ainsi, elles œuvrent artisanalement tout en partageant le patrimoine culinaire bretons et groisillon. Enfin, ce sont rillettes et pâtés de poissons, soupes, huile de homard ou encore sardines à l’huile Made in France qui sont sont proposées et permettent aux fins gourmets de retrouver des saveurs parfois oubliées.

Groix et Nature labellisé !

L’entreprise Groix et Nature demeure désormais la dernière conserverie de l’île en activité. De plus, riche d’une tradition aux recettes historiques et emblématiques , la conserverie s’est même vue d’ailleurs récompensée du prestigieux label Entreprise du patrimoine vivant. Ce label récompense son excellence de son savoir-faire et son artisanat préservé.

Persévérance, humilité et passion, voilà donc les trois valeurs chères aux bretons. Et ce sont ces mêmes valeurs qui qualifient Groix & Nature. Cette conserverie est haute en couleurs et en produits d’exception.Perchée sur ce bout de terre dans l’Atlantique, elle brille par l’excellence de ses produits tel un phare au milieu de l’océan.

Traditions, nature et français!

Persévérance, humilité et passion, voilà donc les trois valeurs chères aux bretons. Et ce sont ces mêmes valeurs qui qualifient Groix & Nature. Cette conserverie est haute en couleurs et en produits d’exception.Perchée sur ce bout de terre dans l’Atlantique, elle brille par l’excellence de ses produits tel un phare devant l’océan!